2023世界牡丹大会 | 李培武院士 ：挖掘牡丹的六大价值 推动牡丹产业与文化高质量发展

4月8日，在2023世界牡丹大会上，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武先生，就“全价值链挖掘，全产业链开发，推动牡丹产业与文化高质量发展”作了主旨演讲。他在演讲中说，菏泽引领牡丹产品研发和产业化发展，研发深加工牡丹产品260多种，涵盖油茶功能食品、化妆品，菏泽市制定国家标准等各类牡丹产业标准60项。在牡丹全产业链发掘方面，他重点提到了牡丹的六大价值。

01花用价值

02油用价值

03食用价值

04药用与保健价值

05饲用价值

06美用价值

李培武院士最后就牡丹全产业链多用途开发，促进高质量发展，以及一二三产融合推动牡丹产业与文化协同发展等方面，提供了很好的建议。