牡丹,作为花中皇后,冠绝百花。但您知道吗?除了观赏,牡丹浑身上下都是宝,根茎叶、花蕊花瓣花籽皆大有价值!目前,菏泽牡丹籽正式进入收获季节。
8月1日,记者来到菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司的牡丹种植基地内,刚刚采摘完毕的牡丹籽,正摆在厂房地上晾晒。
“今年的牡丹籽由于前几年丹皮价格上涨,对已结籽成熟的牡丹采挖较多用于药材生产,所以今年已结籽的成熟牡丹较为稀少,采收时间本来应是立秋左右才开始,今年从7月10日左右就开始进行采收了,比往年提前了一个月,”菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司赵孝庆说。
据了解,菏泽牡丹籽的正常采收时间为7月下旬至8月上旬,油用牡丹果荚呈蟹黄色时采收。
赵孝庆告诉记者:“今年的雨水较为充沛,但对菏泽牡丹种子的产量和质量影响不大,对山西、博州等地区影响较大,很多都被淹掉了,也是影响今年牡丹籽价格波动的重要原因,今年牡丹果荚价格从去年每斤3—4元涨到6—9元。”
“瑞璞牡丹致力于牡丹籽的科研,采收的种子主要是彩色油用牡丹,区别于普通的油用牡丹,如凤丹和紫斑。”赵孝庆说,“现在我们在这两个品种的基础上又培育出彩色油用牡丹,今年可以采收到2000斤左右。”
记者在采访中了解到,牡丹籽是高含油量油料作物,脱壳牡丹籽含油量大概在37%左右。带壳压榨大约8斤牡丹籽出1斤精炼牡丹籽油,牡丹籽荚收获后,随后几天将是榨油用牡丹籽的市场流通旺季。
近年来,菏泽牡丹产品的系列研发和深加工水平大幅提升,牡丹产业由过去单一观赏,拓展至食用、药用、保健等多个领域,特别是油用牡丹以其兼具观赏价值和经济价值的独特优势,显现出巨大的开发潜力和广阔的发展前景。过去被看作废物的牡丹籽,也开始被大量收购。