在菏泽，一朵牡丹如何开出“新花样”

一朵花有几种“开”法?中国牡丹之都——山东菏泽给出了更多可能。

九曲黄河，成就沃野千里;国色天香，占断倾城物华。千百年前，经过一代代花农的努力，曹州(菏泽古称)成为全国牡丹种植中心。斗转星移，花开花谢，如今，牡丹已经与这座城市的生长脉络密切交织，成为城市发展机遇与潜能之所在。

一朵田野之花如何香飘万里，成为一座城市的致富之道。记者带你走进菏泽鲁西新区，去探究一朵牡丹如何开出“新花样”。

以颜值出圈的菏泽牡丹，浑身都是宝。花可赏、根入药、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……近日，走进菏泽市康普生物科技有限公司展示大厅，由牡丹制成的牡丹籽油、牡丹花茶、花蕊茶、牡丹化妆品等产品让人应接不暇。

“迎着世界牡丹大会的‘春风’，牡丹的热度持续攀升，我们企业也迎来了订单旺期。车间内在赶制一笔来自广州客户的订单，订购了30万片牡丹面膜。还有一笔订单是来自上海的一家大型日化集团，订购了30万吨牡丹籽油。目前，我们公司的牡丹籽油的产销量占到全国市场的一半以上。”菏泽市康普生物科技有限公司总经理王连岗介绍道。

企业走上发展快车道，靠的是科技创新的“硬核”支撑。王连岗表示：“我们公司专注牡丹籽油近二十年，在产品开发、研究上，申请了20多项牡丹籽油的国家专利，发表了4篇论文，起草了2项牡丹籽油的国家标准。”得益于研发技术的大投入，康普生物全面深耕牡丹产业，确定了牡丹籽油、牡丹花茶和牡丹化妆品三大系列牡丹深加工产品，先后出口德国、美国、日本等国家。

春暖花开，惠风和畅，汉服爱好者迎来出门踏春的好时节。身着曹县汉服，再来一杯牡丹咖啡，是一种什么样的体验?

走进天宝牡丹生物科技有限公司，一阵浓郁的咖啡香气扑面而来，入口微苦，却夹杂着一股淡淡的花香，入喉回甘，口感顺滑，牡丹花香和西式咖啡的碰撞，带来一种非常奇妙的感觉。“牡丹咖啡在市场上反响很好，深受消费者喜欢。现在车间刚刚生产了6万多条咖啡，准备发往北京。春节过后，天宝牡丹已经接了十几个6万条以上的大订单了。”天宝牡丹生物科技有限公司负责人孙春燕介绍。

近年来，消费新场景、新热点的不断涌现，让咖啡消费不断升温。天宝牡丹便在这一热点里嗅到了商机。“我们公司从2019年就开始研发牡丹咖啡，牡丹籽油中含有丰富的α-亚麻酸(属ω-3系列)，它是一种多元不饱和脂肪酸，对人体有很多好处。我们突破了咖啡制作工艺难度的同时，创新性的将α-亚麻酸融入咖啡中，现在咱们喝咖啡也可以是‘养生局’。”孙春燕说。

一朵花带“活”一座城。近年来，菏泽不断围绕牡丹做文章，以系统观念、链式思维、市场手段，充分挖掘牡丹资源价值，加快推动牡丹一产扩量增效、二产迈向高端、一二三产融合发展。目前，菏泽各类牡丹生产、加工、出口企业达到120余家，产品达11大类、超260种。

从“一花独秀”到全产业链的“绽放”，菏泽牡丹的故事越来越精彩。